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Atlas da Culinária na Baía de Todos os Santos

Ano: 
2013
Editora: 
Edufba
ISBN: 
978-85-232-1130-1
Número de Páginas: 
182
Formato: 
19 x 25 cm
Peso: 
880 g
Idioma: 
Português

O livro reúne informações sobre a culinária típica da Baía de Todos os Santos. Destinado a acadêmicos, pesquisadores e ao público em geral, a obra busca contribuir para o conhecimento e registro dos hábitos alimentares do território baiano.  

R$ 90,00
Avaliação: 
0
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