Cozinha literária de Eça de Queirós
O escritor português Eça de Queirós era gourmet exigente e fez da comida elemento estruturante de quase toda sua obra. Nas narrativas ecianas, a comida e o comer servem à caracterização de personagens e espaços e estão associados a outro prazer do ventre: o sexo. Em Cozinha Literária de Eça de Queirós, comida e sexualidade são chaves para leitura de cinco obras do escritor: O crime do Padre Amaro, O primo Basílio, O mandarim, A relíquia e Os Maias. De cada uma, selecionaram-se três cenas em que se evidencia: os que conhecem os rituais gastronômicos e sexuais podem cometer os pecados da gula e da luxúria, pois têm à disposição os mais saborosos acepipes e os (as) melhores amantes.