Dividido em duas partes, o livro elenca laudos antropológicos elaborados pelo autor, tendo em vista a preservação de terreiros de candomblé de Salvador e pequenos ensaios. Os olhos negros do Brasil traça o seu caminho perpassando desde a questão preliminar sobre o rótulo de “afro-brasileiros” até o racismo, intolerância e violência que oprimem os terreiros baianos. Portanto, o livro representa e preserva a cultura negra a partir de vieses repletos de unidade.