O Corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares no mundo contemporâneo
Autor(a):
Ano:
2008
Editora:
EDUFBA
Edição:
1ª
ISBN:
978-85-232-1170-7
Número de Páginas:
330
Formato:
18 x 25 cm
Acabamento:
Brochura
Peso:
600g
Idioma:
Português
Mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural, permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através da ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição.
R$ 40,00
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